En lo que se refiere a la gastronomía, como platos típicos de la parroquia, tenemos: fanesca y chibiles en la Semana Santa; buñuelos, empanadas y tortillas el Día de los Difuntos (2 de noviembre). El plato preferido para todos los eventos son: el cuy con papas y mote; hornado, carne de borrego o res, siempre acompañado de ají de pepa de zambo y la chicha de jora como bebida.

CUY CON PAPAS.

MOTE CON HORNADO.

BUÑUELOS.

EMPANADAS.

TORTILLAS.

CHIGUILES.

CHICHA DE JORA.

AJI DE PEPA DE ZAMBO.